Hamur
Son dakika hamur haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan hamur gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan hamur haber sayfamızda...
Hamur
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 3.013 hamur haberi bulunmuştur.
Haftalarca bayatlamıyor! Puf puf kabaran yumuşacık poğaça böyle yapılmalı
Poğaça, kahvaltıların ve çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yumuşacık ve puf puf kabaran poğaçalar elde etmek istiyorum diyorsanız bu tarifimiz tam size göre! İşte haftalarca bayatlamayan puf puf kabaran yumuşacık poğaça tarifi...
24.06.2024
Püf Noktası
Bir kere deneyince lezzetine hayran bırakıyor! Yağ çekmiyor, maya derdi yok
Kahvaltı sofralarının ve çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti pişi, pratikliği ile ön plana çıkan yiyeceklerden. Kolayca hamuru tutulan pişilerin, maya derdi bile olmayacağını söylesek? İşte yağ çekmeyen, mayasız pratik pişi tarifi.
12.06.2024
Püf Noktası
Murano’s Çeşme’ye ‘yıldız’ı ile geliyor
İzmir’in İtalyan’ı Muranos Kitchen, “Michelin Yıldızlı” şefiyle Haziran’dan itibaren hem Çeşme’ye hem de gastronomi tutkunlarına “merhaba” diyor.
7.06.2024
Ege
Yufka çarşaf gibi açılıyor! Zar gibi ince ve yırtılmayan yufka için hamuruna ekleyin
Böreklerin baş tacı yufka açarken karşılaşılan sorunların yırtılması ve kalın olması gerekiyor. Fakat yufka açarken hamuruna ekleyeceğiniz bu malzeme yufkanın zar gibi açılmasına yardımcı oluyor. İşte çarşaf gibi açılan yufkanın sırrı…
4.06.2024
Püf Noktası
Dağ gibi kabaran puf puf kekin sırrı! Kek kalıptan taşıyor ve asla sönmüyor
Misafirlere veya çayın yanına hemen hemen çoğumuz kek çırparız. Ancak, en iyi sonucu elde etmek bazen mümkün olmayabilir. Kekin kabarmaması, içinin hamur kalması veya piştikten sonra sönmesi gibi sorunlarla karşılaşırız. Merak etmeyin! Dağ gibi kabaran, puf puf olan ve asla sönmeyen kekin sırrını açıklıyoruz. İşte bu mükemmel keki yapmanın püf noktaları ve detaylı bir tarif!
3.06.2024
Püf Noktası
Oto tamircisi olmak istiyordu! 4 çocuk annesi kadın sanayinin börekçi ablası oldu
Konya'da sanayide bir iş yerinde çalışan ve oto tamir ustası olmak isteyen 4 çocuk annesi Ayşe Köklü (48), “Hedefim sanayide bir tamir dükkanı açmaktı, kendimi sanayide ustalara yemek yapıyor olarak buldum” dedi.
2.06.2024
Yaşam
Oto tamircisi olmak istiyordu! 4 çocuk annesi kadın sanayinin börekçi ablası oldu
Konya'da sanayide bir iş yerinde çalışan ve oto tamir ustası olmak isteyen 4 çocuk annesi Ayşe Köklü (48), “Hedefim sanayide bir tamir dükkanı açmaktı, kendimi sanayide ustalara yemek yapıyor olarak buldum” dedi.
2.06.2024
Gündem
Osmanlı zamanında askerler yiyordu! Şimdilerin vazgeçilmezi oldu: 'Bunu bize kargolayın'
Konya'nın yemek kültüründe geleneksel bir tat haline gelen, Osmanlı döneminde askerlere yiyecek olarak verilen, şimdilerde ise 15 farklı çeşitte hazırlanarak pişirilen bu eşsiz lezzet vatandaşlardan büyük ilgi görüyor.
26.05.2024
Gündem
Haşlanmış mısır suyunu dökmekten vazgeçin! Neler yapıldığına inanamayacaksınız
Haşlanmış mısır suyu, haşlama sırasında mısırdan ayrılan birçok besin maddesini içerir. Bu su, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir. Haşlanmış mısır suyunun sağlığa olan bu faydalarını duyduğunuzda artık suyunu dökmekten vazgeçeceksiniz
20.05.2024
Püf Noktası
Kuşum Aydın estetik operasyon geçirdi! Son halini görenler şaşkınlıklarını gizleyemedi
Şarkıcı Kuşum Aydın bir süre önce yaptığı açıklamada göz kapaklarında düşme meydana geldiğini ve bu sebeple görüş mesafesinin bundan etkilendiğini belirtmişti. Göz kapaklarını aldıran ünlü şarkıcının son hali sosyal medyada gündem oldu.
13.05.2024
Cadde
Çay olana kadar hazır! Zamanı olmayanları kurtaran mayasız çatlak poğaça tarifi
Günün koşuşturması içerisinde zaman bazen en kıymetli hazinemiz olabilir. İşte böyle anlarda pratik ve hızlı çözümler arayışına gireriz. Sabah kahvaltısında, öğle arasında veya akşam çayın yanında lezzetli bir atıştırmalık arayışında olanlar için mayasız çatlak poğaça tam da bu ihtiyaca cevap veriyor.
3.05.2024
Püf Noktası
5 adım yeter! İtalya sokaklarındaki makarnayı, evinizin mutfağına getiriyor
Soslu, baharatlı ve peynirli makarnalar pek çok kişinin çok sevdiği lezzetlerden biri. Ancak bu öğrenci evi yemeği genellikle yanlış yaparak olması gerektiği lezzeti alamadığımız bir hamur işi haline geliyor. Peki, doğrusu nasıl yapılıyor?
3.05.2024
Püf Noktası
Yufkacıların bilinmeyen tekniği! Yufka yırtılıyorsa hamuruna bir miktar ekleyin, çarşaf gibi açılıyor
Böreklerin vazgeçilmez lezzeti yufkanız yırtılıyor ve zor açılıyorsa bu yöntem tam size göre. Açtığınız yufkanıza az bir miktar eklemek yufkanın daha kolay açılmasına yardımcı oluyor.
2.05.2024
Püf Noktası
Simitçilerin sırrı ortaya çıktı! Çıtır çıtır gevrek simit için 3 kaşık ekleyin
Sabah kahvaltısı denince akla ilk gelenlerden birisi de hiç şüphesiz simit. Hemen herkesin severek tükettiği simit çıtır çıtır olunca lezzeti ikiye katlanıyor. Evinizde pratik bir şekilde simit hazırlamak istiyorsanız bu tarifimize göz atmanızda fayda var.
30.04.2024
Püf Noktası
Yılların mantıcısı gizli tekniğini paylaştı! Hamuruna ekleyince lezzetini ikiye katlıyor
Türk mutfağının en sevilen yöresel lezzetleri arasında başı çeken mantı yoğur soslu hamuru ve içindeki kıymasıyla eşsiz tarifler arasında. Lezzetli oluşu kadar yapımı da oldukça önem isteyen lezzetlerden. Yılların mantıcısına göre hamuru böyle yapılmalıymış.
27.04.2024
Püf Noktası
Lekenin içinden geçiyor sarı lekeleri köpürterek çıkartıyor! Yastık ve çarşaflardaki sarı lekeleri geçiren teknik
Satın aldığınız kar beyazı yastıklarınız uzun bir süre boyunca kullanmaya bağlı olarak rengini kaybedebilir veya sarı lekeler oluşabilir. Ancak, endişelenmeyin, çünkü solmuş ve sararmış beyaz yastıkları tekrar eski haline getirmenin çok basit bir yöntemi var.
27.04.2024
Püf Noktası
Tekirdağ'daki fabrika yangını söndürüldü
Tekirdağ'da bir ayakkabı fabrikasında lastik hamur üretim bölümünde çıkan yangın itfaiye ekiplerinin müdahalesiyle söndürüldü.
27.04.2024
Gündem
Bayatlama derdinden kurtarıyor, kıyır kıyır oluyor! Tuzlu kurabiye hamuruna 1 çay kaşığı koyun
Her saatte keyifle tüketilen tuzlu kurabiyeler, çay saatlerinin ve misafir ağırlamanın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Eğer pastaneden alınan tuzlu kurabiyeleri aratmayacak hatta onlardan daha lezzetli, ev yapımı kurabiyeler hazırlamak istiyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Bu tarif hem sizi bayatlama derdinden kurtaracak hem de kıyır kıyır olacak.
25.04.2024
Püf Noktası
Yufkacıların sırrı ortaya çıktı! Çarşaf gibi açılıyor, yırtılmıyor
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yufka, her evde ustalıkla yapılmaya çalışılan ancak çoğu zaman istenilen kıvama ulaşamayan bir yiyecektir. Ancak son zamanlarda bir grup yufkacının sırrı ortaya çıktı ve bu sıra dışı yöntemle hazırlanan yufkalar, adeta çarşaf gibi açılıyor ve yırtılmıyor!
15.04.2024
Yemek
İstanbul Avrupa’nın ‘incileri’ arasında
“Boğaz’ın incisi” İstanbul, küresel marka uzmanı Resonance Consultancy’nin birçok kritere göre yaptığı değerlendirmede “Avrupa’nın en iyi ilk 10 kenti” arasında yer aldı.
10.04.2024
Gündem
Bayramda kilo almak istemeyenlere öneri! Dikkat etmemiz gereken 7 altın kural
Özenle hazırlanmış sofralar ve tatlılar... Ramazan ayında verilen kilolar bayramda kısa sürede geri alınabiliyor. Bayram sofralarından kilo almadan kalkmak istiyorsanız diyetisyen Mahtap Yakut’un önerilerine kulak verin...
9.04.2024
Gündem
Son dakika...YSK'dan Hatay, Ardahan ve Iğdır kararı
Yüksek Seçim Kurulu(YSK) 31 Mart seçimlerinin ardından Hatay, Ardahan ve Iğdır'da seçim yenileme taleplerini karara bağladı.
8.04.2024
Gündem
‘Uçuran’ lezzet! İstanbul Havalimanı'nda kıtalar arası menü
CNN International’in yayımladığı listeye göre, İstanbul Havalimanı yemek konusunda dünyanın en iyi lezzetlerine sahip havalimanları arasında ilk 5 içinde yer alıyor.
8.04.2024
Dünya
Kırım'dan geldi, tüm Türkiye'ye yaydı! Bir tatlıdan çok daha fazlası: 'Güllü aş'ın sırrı
Bir zamanlar yalnızca saray sakinlerinin yiyebildiği bir tatlıydı. Ancak Kırım'dan gelen Abdullah Efendi ülkenin dört bir yanına güllacı yaydı. Bu tatlıyı severek tüketen halk ise tam 1,5 asırdır yarattığı mirası omuzlarında taşıyor. İşte ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan tatlının 'Uncu Abdullah' ile başlayıp nesiller boyu devam ettirilen hikayesi.
3.04.2024
Yaşam