Son dakika maydanoz haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan maydanoz gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan maydanoz haber sayfamızda...
Haftalarca bayatlamıyor! Puf puf kabaran yumuşacık poğaça böyle yapılmalı
Poğaça, kahvaltıların ve çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yumuşacık ve puf puf kabaran poğaçalar elde etmek istiyorum diyorsanız bu tarifimiz tam size göre! İşte haftalarca bayatlamayan puf puf kabaran yumuşacık poğaça tarifi...
Hobi olarak başladı, sahibi oldu! 'Yüksek verimle kazancınızı katlayabilirsiniz'
Önce evinin bahçesinde hobi olarak başladı, sonra sahibi oldu! Ziraat Bankası'ndan 28 yıl önce sera kurmak amacıyla kredi alarak bu işe başlayan Münire Güler, şimdilerde 20 dönümlük alanda üretim yapıyor. "Benim için dünyanın belki de en değerli şeyi üretmek" diyen Güler, yaşadıklarını anlattı.
Kebapçılar sırrını paylaştı! Köfte dağılmıyor ve içi daha iyi pişiyor
Evde köfte yaparken karşılaşılan en büyük sorunlardan biri köftelerin dağılması ve içinin tam olarak pişmemesidir. Ancak kebapçıların paylaştığı sırlar sayesinde artık hem lezzetli hem de kurumayan köfteler yapabilirsiniz. İşte mükemmel köfteler yapmanızı sağlayacak püf noktaları ve tarif.
Bayram sofralarının vazgeçilmezi! Dağılmayan yumuşacık yaprak sarma tarifi
Bayram sofralarını süsleyen lezzetli yemeklerin başında yaprak sarma geliyor. Hem lezzetli hem de incecik sarılan yaprak sarma misafirlere ikram ediliyor. Ancak yaprak sarma yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar var. İşte dağılmayan yumuşacık yaprak sarma tarifi...
Kütür kütür salatalık turşusu için 4-5 adet ekleyin! Turşu asla erimiyor, aylarca taze kalıyor
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan turşu, özellikle kış aylarında sofralarımızı süsler. Turşu yapımının püf noktalarını öğrenmek ve kütür kütür salatalık turşusu hazırlamak istiyorsanız, doğru yerdesiniz! İşte size aylarca tazeliğini koruyacak, erimeyen salatalık turşusu tarifi ve yapım aşamaları...
Domates hasadı başladı, 100 bin ton rekolte bekleniyor
Karadeniz Bölgesi’nin sebze ve meyve üssü Amasya’da domates hasadı başladı. Sezonun ilk kızaran domateslerinin kilosu üretildiği serada 20 TL’den satıldı. Yaz sezonu boyunca domates üretimi yapılacak tarlalardan 100 bin ton rekolte bekleniyor.
Sigara böreğine ekleyince çıtır çıtır oluyor! Börek sosuna mutlaka ekleyin
Sigara böreği, Türk mutfağının favori lezzetlerinden biridir. İncecik yufkası ve nefis iç malzemesiyle herkesin beğenisini kazanan bu börek, kahvaltılardan çay saatlerine, misafir davetlerinden özel günlere kadar geniş bir yelpazede tüketilir. Sigara böreği çıtır çıtır olsun istiyorsanız sosuna mutlaka ekleyin…
Yorgun uyananlara İbrahim Saraçoğlu'nun önerisi! Söz konusu karaciğer
Sabahları yorgun uyanıyorsanız sorun karaciğerinizdeki huzursuzlukla ilgili olabilir. Özellikle pek de hareket etmediğiniz karbonhidrat ağırlıklı beslendiğiniz bir yaşamınız varsa! Peki İbrahim Saraçoğlu halsizlik için ne öneriyor?
Maydanoz kasasında 1200 kilometre yolculuk! Ekipler şoke oldu
Antalya’dan, maydanoz kasasında 1200 kilometre yol katedip Erzurum'a ulaşan Akdeniz bukalemunu, Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü ekipleri tarafından tekrar doğal yaşam alanına gönderildi.
Nisan ayında fiyatı en fazla artan ürün kuru soğan oldu
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, “Nisan ayında markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 73,8 ile kuru soğan oldu. Kuru soğandaki fiyat artışını yüzde 52 ile patates takip etti” dedi.
Biber dolmasının lezzetini ikiye katlıyor, dolmalar patlamıyor! İşte aşçıların püf noktası
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan biber dolması, pratik bir şekilde hazırlanabilen ve nefis bir tat sunan bir seçenektir. Bu tarifimizde, evde kolayca yapabileceğiniz adımları ve önemli püf noktalarını sizlerle paylaşıyoruz. Biber dolması yapımında, kıyma, pirinç ve özel baharatların uyumuyla ortaya çıkan eşsiz bir lezzet sizi bekliyor.
Aşçılar dağılmaması için püf noktasını verdi! İçli köfte böyle pişmeliymiş
İçli köfte, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden birisi oluyor. Hem yapımı hem de tadıyla dikkat çeken içli köfte, birçoğumuz için evde yapılması zor gibi görünse de aslında oldukça keyifli bir deneyim sunuyor. İşte içli köfte yaparken bilmeniz gerekenler ve lezzetin sırrı...
Çöpteki servet! İsrafın bedeli: 1 trilyon dolar
Ünlü şef Refika Birgül, İstanbul Kuzguncuk’ta çöp konteynerlerine girdi. Birgül, bağ bağ roka, maydanoz, poşette ekmek ve keke kadar sayısız gıda atığını çöpten çıkardı ve Milliyet aracılığıyla israfı önleme çağırsı yaptı.
Sevmiyorum diyen bile bayılacak! Pırasa sevdiren tarif
Klasik pırasa tariflerinden sıkılanlar için daha farklı bir önerimiz var. Pırasa sevmiyorum diyen birçok insan bile bu tarife bayılacak. Pırasanın hafif acılığı, yumuşaklığı ve lezzeti, bu tarifle birleşerek lezzetli bir yemeğe dönüşecek. İşte yumurtalı pırasa tarifi
Limonda fiyat makası 4.8 kat
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, üretici ile market arasındaki makasa işaret ederek “Üreticide 3 lira 50 kuruş olan limon markette 16 lira 73 kuruşa satıldı” dedi.
Paylaşmayı bilenler bu Ramazan da lezzete doyacak… İşte iftarda herkesi mutlu edecek 5 pratik tarif!
Ramazan ayının en güzel yanı iftarda aile ve dostlarla birlikte olmaktır ama bazen sofranın etrafındakiler, bazen de sofranın kurulduğu yer değişebilir. Her nerede ve kiminle olursak olalım lezzetli bir sofra kurmak aslında hiç de zor değil. Nasıl mı? İşte herkesin kendine göre bir mutluluk bulacağı 5 harika piliç tarifi!
Çiftçiler tarlalarını 2 ay önce sulamaya başladı
Eskişehir’de kendini hissettiren sıcak havalar ve yağışların az olması çiftçilerin normalden 2 ay önce tarlalarını sulamaya başlamalarına neden olurken yeraltı suyu 150 metreye kadar çekildi.
Yedikten hemen sonra yatmayın
Oruç günlerini hareketsiz geçirmemeye, özellikle iftar ertesinde uyuklamamaya dikkat edilmeli. Reflü sorunu olanların ise öğünlerden hemen sonra yatmaması, dik veya dik oturuşa yakın şekilde durmaları gerekiyor.
Maydanoz ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.