Lezzet
Son dakika Lezzet haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan Lezzet gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan Lezzet haber sayfamızda...
Lezzet
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 6.279 lezzet haberi bulunmuştur.
Ananas reçelinde elma detayı! Köpürtmüyor, güzelleştiriyor
Ananas reçeli pek çok kişinin henüz denemediği bir lezzet olabilir. Bu özel reçelin tarifinde ise çok önemli ve özel bir detay var. Reçelin en az ananas kadar başrolü olan elma, lezzetli bir reçel yapmanın en önemli adımlarını oluşturuyor. Hayranlık uyandırıcı reçellerin yolu da ondan geçiyor!
30.06.2024
Püf Noktası
Alaçatı’da lezzet durağı
Ramazan Güler’in Alaçatı’da açtığı ‘Kebapta Ramazan Usta’ restoranı, zamanla ünlülerin ve tatilcilerin uğrak noktası oldu. 12 yaşında kebapla tanıştığını belirten Güler, “Burası benim için bir mutfak okulu gibi” ifadelerini kullandı.
29.06.2024
Ege
Bakan Göktaş, Santralİstanbul'daki 'Gurbet Kuşu Festivali'ne katıldı
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, Belçika-Türkiye Göç Anlaşması'nın 60. yılı kutlamaları kapsamında düzenlenen "Gurbet Kuşu Festivali"ne katıldı.
29.06.2024
Gündem
Van'da festival heyecanı! 'Van'ı adeta bir sanat galerisine dönüştüreceğiz'
Van Kültür Yolu Festivali'nin açılışı dolayısıyla şehre giden Kültür ve Turizm bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "Durmayacağız, yorulmayacağız, geldiğimiz noktayla asla yetinmeyeceğiz. Elde ettiklerimizin ötesine bakmaya, geleceği bugünden, bu andan başlayarak inşa etmeye devam edeceğiz" dedi.
29.06.2024
Gündem
Emine Erdoğan: Yerel ürünlerimizi markalaştırarak ulusal kalkınmayı desteklemeyi hedefliyoruz
Emine Erdoğan, "Bereket, Birikim ve Beceri" mottosuyla hayata geçirilen "Anadoludakiler" projesinin tanıtımında konuştu.
28.06.2024
Gündem
Sarımsakların içi boşalıyor ve çürüyorsa nedeni budur! Bu yöntemlerle aylarca taptaze kalacak
Sarımsak, mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, yanlış saklandığında hızla bozulabilir ve israf olabilir. Sarımsaklar çöp olsun istemiyorsanız saklama yöntemlerini değiştirmeniz gerekebilir. İşte sarımsaklarınızı aylarca taze tutmanızı sağlayacak yöntemler...
26.06.2024
Püf Noktası
Plazaları bıraktı! Mantar üretmeye başladı
Sivas'ın Zara ilçesinde ‘istiridye mantarı' üretimi yapan iki kardeş bölge ekonomisine katkı sağlıyor.
22.06.2024
Ekonomi
Lahana sarmasına 1 bardak ekleyin, etkisini görün! Yiyenler tencerenin dibini sıyırıyor
Yaprak sarmayı, her damak tadına uygun bir şekle sokmak mümkün olabilir. Özellikle lahana sarması, misafir sofralarının olmazsa olmazları arasında yer alır. Lahana sarmasının içine lezzet veren o malzemeyi ekleyin, lezzetine doyum olmuyor.
21.06.2024
Püf Noktası
Hazır yufkadan yapıldığına kimse inanmıyor! Çıtır çıtır börek için sosu böyle olmalı
Çayın yanında misafirlere ikram edilebilecek en güzel atıştırmalıkların başında börek geliyor. Ancak yufka açıp börek yapmak her zaman mümkün olamayabilir. Hem zahmetli hem de vakit alan yufkayı açmadan da evde lezzetli ve çıtır çıtır börekler hazırlayabilirsiniz. İşte çıtır çıtır börek tarifi...
20.06.2024
Püf Noktası
Lezzet verirken ömrünüzü tüketiyor! Sinir sistemini çökerten besin, adeta zehir
Yemeklerin lezzetini artırmak için kullanılan et ve tavuk bulyonların aslında zehir saçtığını biliyor muydunuz? Dünyanın en zararlı yiyecekleri arasında yer alan bu ikilinin içerisindeki kimyasallar birçok hastalığa yol açıyor. İşte detaylar.
20.06.2024
Genel Sağlık
Sizi piknik ustası yaptıracak! Et mangal yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalar
Yaz aylarının vazgeçilmez aktivitelerinden biri olan piknikler, sevdiklerinizle keyifli vakit geçirmenin en güzel yollarından biridir. Ancak, pikniğin en önemli unsurlarından biri olan mangalın yakmak. Mangalda et pişirmenin inceliklerini öğrenerek piknik ustası olabilirsiniz.
19.06.2024
Püf Noktası
MasterChef'te Kuzey Baran Korkmaz'ın hikayesi hüzne boğdu! 'Duruşuna da yemeğine de kocaman bir evet'
Hatay'da depremde ailesi ile enkaz altında 12 saat kalan Kuzey Baran Korkmaz hikayesi ile izleyenlerin yüreklerini dağladı. Korkmaz'ın yemeği ise şefler tarafından aşırı beğenildi. İşte Masterchef'te merak edilen detaylar...
17.06.2024
Cadde
Bodrum’un yeni normu
Tatilin gözdelerinden Bodrum her sezon en çok konuşulanlar arasındadır. Ege’nin masmavi sularının kıyısında konumlanan The Norm Collection Door’a da konuklarına sunduğu yazın, doğanın ve konforun tadını çıkarma imkânıyla konuşulacaklar arasında
15.06.2024
Pazar
İmza lezzetleriyle Bodrum’da
Oscar yemeklerinin 30 yıllık şefi Wolfgang Puck’ın Hollywood Sunset bulvarında kurduğu Spago markası Bodrum’da kapılarını Maxx Royal Bodrum Resort’da açtı.
15.06.2024
Pazar
Süt oranını yüzde 81’e çıkardı
Golf Dondurma, Maraşım markalı ürününde süt oranını yüzde 81’e çıkardığını açıkladı. Bu süreçte 14 kişilik Ar-Ge ekibinin çalıştığını, 300 tüketicinin katıldığı tadım testlerinin yapıldığını anlatan Golf Dondurma Pazarlama ve İş Geliştirme Direktörü Ezgi Eröz, şunları söyledi:
14.06.2024
Ekonomi
Aynı sokak mısırı gibi oluyor! Evde süt mısır haşlarken mutlaka böyle yapın
Yaz aylarında sahil kenarlarında, parklarda ve festivallerde sıklıkla karşılaştığımız sokak mısırı, evde de aynı lezzeti yakalamak isteyenler için harika bir alternatif sunuyor. İşte evde süt mısır haşlarken dikkat etmeniz gereken püf noktaları ve tarifler!
12.06.2024
Püf Noktası
Elma sirkesini yanlış mı tanıdık? En önemli yeri 'anası'
Keskin salata soslarından turşulara kadar elma sirkesi, girdiği tüm yiyeceklere lezzet katar. Ancak bundan da öte, sindirime yardımcı olmak ve kolesterol seviyelerini düşürmek için kullanılan bu güçlü sıvı birçok kişinin vazgeçilmezidir. Peki elma sirkesi sanıldığı gibi sağlığa yararlı mı yoksa sirke fazla mı abartılıyor?
11.06.2024
Genel Sağlık
Donmuş tavuk nasıl çözülür? Buzluktan çıkan tavuğu hızlı ve doğru çözdürme yöntemleri
Donmuş tavuk, birçok mutfakta sıkça kullanılan pratik bir malzemedir. Ancak, tavuğun sağlıklı ve güvenli bir şekilde çözdürülmesi önemlidir. Yanlış çözdürme yöntemleri, bakteriyel büyümeye yol açarak gıda zehirlenmesi riskini artırabilir. İşte donmuş tavuğu hızlı ve doğru bir şekilde çözdürmenin yöntemleri…
7.06.2024
Püf Noktası
Balığı böyle pişirmeyin! Bütün besin değerini yok ediyor
Balık, sağlıklı beslenme için vazgeçilmez bir gıda olup, doğru pişirme yöntemleriyle tüketildiğinde maksimum besin değerinden faydalanılır. Ancak balığı böyle pişiriyorsanız bütün besin değerini öldürüyorsunuz demektir. İşte balığı doğru pişirme yöntemleri...
6.06.2024
Püf Noktası
Kadınların acı ‘Ziyafet’i
Şevval Başalan’ın Piramid Sanat’taki “Ziyafet” sergisi kadın cinayetlerinin en çok yaşandığı yemek masalarına dikkat çekiyor ve masayı dağıtma özgürlüğünü kadınlara veriyor.
5.06.2024
Kültür Sanat
Yufka çarşaf gibi açılıyor! Zar gibi ince ve yırtılmayan yufka için hamuruna ekleyin
Böreklerin baş tacı yufka açarken karşılaşılan sorunların yırtılması ve kalın olması gerekiyor. Fakat yufka açarken hamuruna ekleyeceğiniz bu malzeme yufkanın zar gibi açılmasına yardımcı oluyor. İşte çarşaf gibi açılan yufkanın sırrı…
4.06.2024
Püf Noktası
Bulgur pilavına lezzet katan tüyo! Usta kebapçıların olmazsa olmazıymış
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan bulgur pilavı, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemektir. Ancak, ustaların elinden çıkan bulgur pilavının tadı her zaman bir başka olur. İşte usta kebapçıların bulgur pilavına lezzet katan ve onu mükemmel hale getiren bazı özel tüyoları!
3.06.2024
Püf Noktası
Havalimanında lezzet şöleni
Türkiye’nin en önemli lezzet duraklarının başında gelen Adana, zengin yemek kültürüyle Tadında Anadolu restoranlarında hayat buldu.
1.06.2024
Ege
Kurumayan sucuğun sırrı! Sucuk kızartırken tavaya mutlaka ekleyin
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan sucuk, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde keyifle tüketilir. Ancak sucuk kızartırken en sık karşılaşılan sorunlardan biri, sucuğun kurumasıdır. İşte kurumayan sucuk yapmanın sırları ve tavaya eklemeniz gereken püf noktaları...
31.05.2024
Püf Noktası
'Kültür Yolu Festivali, Türkiye'nin uluslararası bir markasıdır'
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "Kültür-sanat adına ne varsa tek bir çatı altında topladığımız Türkiye Kültür Yolu Festivali ise dünyanın en kapsamlı ve en büyük festivali olarak artık Türkiye’nin uluslararası bir markasıdır" dedi.
31.05.2024
Ekonomi